top of page

गले लगाओ, अंतःविषय कला 2014 का टेट्रालॉजी।

Manuela Talledo

Mail / e-mail

Selection

मैनुएला टाल्डो

नींबू।

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"मेरी 4 बेटियाँ हैं, मुझे बुनाई पसंद है, मेरे परदादा का जन्म ऑस्ट्रिया में हुआ था।"

 

 

हुनकैना की शैली आलू:

 

दो मसाले जीज़¨ मिरासोल (मिर्च की तरह दिखते हैं, लेकिन नारंगी)

200 ग्राम ताजा पनीर (इसका सफेद और पिघलता नहीं है)

लहसुन का 1 दांत (पाउडर नहीं)

4 पटाखे

1/2 नींबू

1/2 सलाद

1/2 अंडा

1/2 कप दूध

1 काला जैतून का नमक

रसोई का तेल (जिस मात्रा में आप इसे महसूस करते हैं)

1 आलू कटा हुआ अजमोद । 

Manuela Talledo
00:00 / 01:47
Manuela Talledo

तैयार कर रहे हैं:

 

तीखी नारंगी मिर्च को पानी में उबालें (स्वाद रखने के लिए लेकिन मसाला नहीं)। फिर इसे मिक्सर मशीन में ताजा पनीर, लहसुन, दूध और पटाखे के साथ डालें। उन सभी सामग्रियों को मिलाएं, और जब वे मिश्रण कर रहे हों तो नमक (एक टेबलस्पून से कम) और रसोई का तेल और नींबू डालें। वहीं आलू को पानी के साथ पकने के लिए एक पुलाव में डाल दें. और अंडा। आप इसे उसी पुलाव में कर सकते हैं। जब आलू बनकर तैयार हो जाए और मिक्सिंग सॉस हो जाए तो आप आलू को छीलकर एक प्लेट (डिश) पर रख दें फिर आप सॉस को चारों ओर और आलू में फैला दें. फिर आप अंडे को छीलकर आधा काट लें और हर चीज के ऊपर सजावट के रूप में रख दें (ऐसा ही काले जैतून के साथ)

Manuela Talledo

गले लगाना हंसेल सातो के साथ घनिष्ठ सहयोग में किया गया एक टेट्रालॉजी था, जो जानने , जानने , समझने , सीखने से बना था , एक परियोजना जो वियना शहर में बहु-जातीय सैंडलीटेनहोफ आवासीय परिसर के लोगों को विभिन्न जिलों के लोगों के संपर्क में रखती थी। वियना का बहुसांस्कृतिक शहर। चूना। दिसंबर 2013 में दूरस्थ रूप से लॉन्च किया गया, इसका समापन 17 और 31 मई के बीच वियना में हुआ। उन्होंने मेल कला, सार्वजनिक स्थान में हस्तक्षेप, स्थापना, विनिमय बैठकों और प्रदर्शन को एकीकृत किया।

 

आलिंगन ओटाकिंग महोत्सव में तेरहवें SOHO का हिस्सा था, जो मई 2014 के दौरान ऑस्ट्रिया के विएना शहर के 16 वें जिले, सैंडलीटेन पड़ोस में, उला श्नाइडर और हेंसल सातो की क्यूरेटरशिप के तहत आयोजित किया गया था।

bottom of page