Объятия, тетралогия междисциплинарного искусства 2014.
Con la participación de: Carolina Estrada, Kenyi Quispe, Ros Postigo, Luisfernan Vargas, Fiorella Garrido-Lecca, Manuela Talledo, Julio Martín Pinto, Stefania Polo, Ysavo Morales, Karla Peralta, Helga Elsner, Esra Özmen, Greta Gregor, Robert Hobl, Ingrid Gugganig, Sonja Kothe y Martín Ponce.
Manuela Talledo
Mail / e-mail
Selection
Мануэла Талледо
Лайм.
«У меня 4 дочери, я люблю вязать, мой прадед родился в Австрии».
КАРТОФЕЛЬ СТИЛЯ ГУАНКИНЫ:
Две специи ¨ajies¨ Mirasol (похожи на перец чили, но апельсин)
200 гр свежего сыра (белый и не плавится)
1 зубчик чеснока (не порошок)
4 крекера
1/2 лимона
1/2 салата
1/2 яйца
1/2 стакана молока
1 черная маслина
кухонное масло (количество, которое вы чувствуете)
1 картофельно-мелкая петрушка .
Подготовка:
Острый апельсиновый перец чили отварить в воде (чтобы сохранить вкус, но не пряность). Затем поместите его в миксер со свежим сыром, чесноком, молоком и крекерами. Смешайте все эти ингредиенты, и, пока они перемешиваются, добавьте соль (менее столовой ложки), кухонное масло и лимон. Одновременно кладем картофель в запеканку и варим на воде. И яйцо. Сделать это можно в той же запеканке. Когда картофель готов и соус готов, вы очищаете картофель и кладете его на тарелку (блюдо), а затем распределяете соус вокруг и внутри картофеля. Затем вы очищаете яйцо, разрезаете его пополам и кладете поверх всего в качестве украшения (то же самое с черной оливкой).
«Объятия» - это тетралогия, проводимая в тесном сотрудничестве с Гензелем Сато, в рамках проекта « Знание , знание , понимание , обучение» , в рамках которого люди из многоэтнического жилого комплекса Сандлайтенхоф в Вене познакомились с людьми из разных районов города. мультикультурный город Вена. Запущенный дистанционно в декабре 2013 года, он завершился в Вене с 17 по 31 мая. Он интегрировал мэйл-арт, вмешательства в общественное пространство, инсталляцию, встречи по обмену и перформанс.
«Объятия» были частью XIII фестиваля SOHO in Ottakring, который проходил в мае 2014 года в районе Сандлайтен, 16-й округ города Вены, Австрия, под кураторством Улы Шнайдер и Гензеля Сато.